خطأ شائع عند تناول البيض قد يعرض صحتك لمخاطر خطيرة

وقال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، إن تناول بياض البيض دون الصفار يمثل خطأ غذائيا، مشيرا إلى أن مكونات البيضة تتكامل من الناحية الغذائية، وأن الصفار يحتوي على عناصر مهمة يحتاجها الجسم.